A primeira iniciativa vai decorrer sábado, 26 de maio, no Mercado da Graça, e segunda, no domingo, 27 de maio, a partir das 13h00, no Campo de São Francisco.
Saliente-se que, em julho, se celebram 17 anos desde que a gastronomia foi nomeada Património Cultural Português.
Com a comemoração em Ponta Delgada deste dia nacional, procura-se mostrar sensações novas e o que de melhor e confeciona ao nível da gastronomia portuguesa.